Unsere Speisekarte

Nun hast Du die Wahl. Wonach steht Dir der Sinn? Magst Du es frisch und leicht? Probier unsere Spezialität: Sushi! Bevorzugst Du pikantes und heisses Essen? Wie wär‘s mit einem leckeren Curry oder etwas frischem vom Grill? Magst Du es gerne scharf? Sag uns wie scharf…

Wenn Du dich nicht entscheiden kannst, spezielle Wünsche oder Fragen zur Karte hast, wende Dich einfach an uns – Wir beraten Dich gerne!

Hier siehst Du einen Auszug aus unserem Angebot. Die vollständige Speisekarte kannst Du Dir auch als PDF herunterladen.

Komplette Speisekarte

Vorspeisen, Snacks und Salat

Salat

Grosse Salatschale

Mister Miagi

Snacks / Vorspeise

Edamame

Misosuppe

Salatsaucen

Japanisch (Sesamdressing), Französisch, Italienisch

Dipsauce Nach Wahl:

Sweet Chili, Curry, Barbecue, Cafe de Paris, Suzuki, Sweet & Sour

Sushi

Maki (8 Stk)

Maki sind mit Nori (Algenblätter) umwickelte dünne Reisrollen, die mit jeweils einer frischen Zutat ihrer Wahl gefüllt werden. Traditionell!

Maki Vegi (8 Stk)

FutoMaki (10 Stk)

Futomaki sind verwandt mit den Maki. Sie werden allerdings mit einer Kombination aus von Ihnen gewählten Zutaten gefüllt und haben ein grösseres Volumen. Vielfältig!

Futomaki Vegi (10 Stk)

Insideout (10 Stk)

Insideout sind Sushirollen, bei denen der Reis die Nori und die darin enthaltenen Köstlichkeiten ummantelt. Veredelt wird die Komposition durch eine Schicht von feinem Sesam. Raffiniert!

Insideout Vegi (10 Stk)

Nigiri (1 Stk)

Nigiri sind Sushihäppchen aus handgeformten Reis, die sorgfältig mit frischem Fisch oder einer vegetarischen Zutat nach ihrem Geschmack belegt werden.
Delikat!

Rainbowrolls (8 Stk)

Rainbowrolls sind Insideouts, die anstelle der Sesamschicht von einer dünnen Schicht aus einer Kombination von feinem Fisch ummantelt werden. Originell!

Sushi Menüs

Sapporo (Vegi)

Yokozuna

Sushi für 2 Personen

Samurai

Fuji

Hot Rolls und Sashimi

Hot Rolls (10 Stk)

Warme Sushi Rollen, die in Tempura Teig gewendet und anschliessend fritiert werden.
Geschmackserlebnis pur. Aussen knusprig und innen auf den Punkt gegart.

Sashimi

Dieses authentische Gericht ist ein Standard in der asiatischen Kultur. Dünn geschnittener Fisch, der als Vorspeise oder als Hauptgang genossen wird.

Frisch vom Grill

Rindsfilet teriyaki

Lachs Steak teriyaki

Poulet teriyaki

Wok und Curry Menüs

Wok

Mit gebratenem Reis oder Nudeln

Wok 'n' Roll

Im Wok zubereitet und auf einer heissen, gusseisernen Platte serviert. Dazu gibt es warme Fladenbrote und sechs verschiedene Saucen und Chutneys. Befüllen, rollen und geniessen! Auf Wunsch zusätzlich mit Chili, Knoblauch oder Speck.

Wok 'n' Roll «All you can eat»

Ab zwei Personen

Curry: Yellow, Green, oder Red?

Wird mit Reis serviert

Dessert

Eiskugeln

Grüntee

Kokos

Zimt

Mango

Vanille

Weisse Schokolade

Wasabi

Joghurt

Vorspeisen, Snacks und Salat

Salat

Grüner Salat mit Sojasprossen

Gemischter Salat

Avocado-Papaya Salat

Crevetten-Ananas Salat

«Spicy Tuna Salat»

Grosse Salatschale

Poulet & Knoblauch

Crevetten & Knoblauch

Lachs & Knoblauch

Rind & Knoblauch

Mister Miagi

Kreuz und Quer aus allen Snacks

Snacks / Vorspeise

Frühlingsrollen

Frühlingsrollen

Samosa

Shrimps-Gemüse

Chicken Cigar

Tempura Babymais

Tempura Crevetten

Edamame

Gekochte Japanische Sojabohnen

Misosuppe

Shitakepilze

Tofu

Poulet

Salatsaucen

Dipsauce Nach Wahl:

Sushi

Maki (8 Stk)

Thunfisch

Lachs

Crevetten

Surimi (Krabbenfleisch)

Kingfish

Lachs und Avocado

Poulet Teriyaki mit Sesam

Maki Vegi (8 Stk)

Avocado und Sesam

Karotten

Peperoni

Gurke

Omelette

Mango

FutoMaki (10 Stk)

Thunfisch, Avocado, Gurken

King Fish, Gurken, Karotten, Frühlingszwiebeln

Lachs, Avocado, Gurken

Lachs, Ananas, Gurken

Tempura Crevetten, Ananas

Crevetten, Gurken, Avocado

Poulet Teriyaki, Mango, Gurken

Futomaki Vegi (10 Stk)

Avocado, Mango, Gurken

Ananas, Peperoni, Gurken

Insideout (10 Stk)

Surimi, Avocado, Gurken

Lachs, Gurken, Karotten

Thunfisch, Avocado, Gurken

Crevetten, Avocado, Gurken

Insideout Vegi (10 Stk)

Omelette, Avocado, Gurken

Ananas, Peperoni, Gurken

Avocado, Mango, Gurken

Nigiri (1 Stk)

Thunfisch

Lachs

King Fish

Crevette

Omelette

Avocado

Mango

Rainbowrolls (8 Stk)

Lachs, Kingfish, Thunfisch, Gurken und Surimi

Sushi Menüs

Sapporo (Vegi)

4 Maki: Avocado, Sesam